Estudo comparativo de alguns índices para apreciação de farinhas de peixe e peixe seco / Luis Torres, Lídia Manso
Language: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 1963, Centro de Biologia Piscatória. Ministério do Ultramar - Junta de Investigações do UltramarDescription: 16, [2] p. ; 29 cmSeries: Notas Mimeografadas do Centro de Biologia PiscatóriaSubject - Topical Name: Alterações do pescado | Qualidade do pescado | Farinha de peixe | Sardinela (Sardinella sp) | Bica-buço (Pagellus bellottii bellottii) | Carapau-do-Cunene (Trachurus trecae) | Cachucho (Dentex macrophthalmus) | Merma (Euthynnus alletteratus) | Judeu-liso (Auxis thazard)| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 00413-PP (Browse shelf) | Available |
Irregular
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