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Congelação dos filetes de peixe a bordo dos navios / António Torres Botelho

Main Author: Botelho,, António TorresLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 1957, Grémio dos Armadores da Pesca do Bacalhau, da Sardinha e do ArrastoDescription: p. 105-113 : il. ; 22 cmSeries: Boletim da PescaSubject - Topical Name: Preparação do pescado | Conservação do pescado | Embalagem do pescado | Armazenagem do pescado

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Monografias	Biblioteca de Algés	00111-PP (Browse shelf)	Available

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