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Preparação do bacalhau a bordo dos lugres portugueses / António Torres Botelho

Main Author: Botelho,, António TorresLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 1947, Grémio dos Armadores da Pesca do Bacalhau, da Sardinha e do ArrastoDescription: p. 17-35 : il. ; 22 cmSeries: Boletim da PescaSubject - Topical Name: Barcos de pesca | Preparação do pescado | Conservação do pescado | Alterações do pescado | Contaminação bacteriológica | Equipamento | Bacalhau (Gadus morhua) | Portugal | Terra Nova | Gronelândia

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	Biblioteca de Algés	00111-PP (Browse shelf)	Available

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