Dictionary of food microbiology / Hanns K. Frank
Language: Inglês.Country: Alemanha, Hamburg.Edition Statement: 1ª ed.Publication: Hamburg : Behr's Verlag, 1992Description: 290 p. : il. ; 21 cmISBN: 3860220357.Subject - Topical Name: Dicionário técnico | Microbiologia | Tecnologia alimentar| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 11175-REF (Browse shelf) | 11175-REF | Não emprestar |
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