Guide to shellfish hygiene / P. C. Wood ; World Health Organization
Language: Inglês.Country: Suíça, Geneva.Publication: Geneva : WHO, 1976Description: 80 p. : il. ; 24 cmISBN: 9241700319.Series: WHO offset publication, Nº 31Subject - Topical Name: Indústria pesqueira -- Mercado | Biologia marinha | Bacteriologia | Biotoxinas | Parasitologia | Alimentação -- Controlo da qualidade -- Intoxicação alimentar -- Alergia -- Consumo público | Marisco| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 11165 (Browse shelf) | 11165 | Available |
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