Tabelas de estirilização das conservas alimentares em embalagens metálicas / Instituto Appert
Language: Português.Country: Portugal, Montijo.Edition Statement: 1ª ed.Publication: Montijo : A MinervaDescription: 55 p. : il., tabelas ; 22 cmAbstract: Contém tabelas de esterilização para as conservas mais importantes.Subject - Topical Name: Alimentação -- Controle de qualidade | Conservas -- Estirilização -- EnchimentoItem type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Monografias | Biblioteca de Algés | 01596 (Browse shelf) | 01596 | Available |
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Contém tabelas de esterilização para as conservas mais importantes
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