Contribuição para o estudo dos indices quimicos de frescura do pescado, a congelar após a descarga / Luis Torres
Language: Português.Publication: Series: Resumo do TrabalhoProvenance note: IPIMARSubject - Topical Name: Congelação | Conservação do pescado | Controle de qualidade| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 02482 (Browse shelf) | Available |
IPIMAR
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