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Profilaxia da alteração vermelha dos peixes salgados nomeação do bacalhau / António Torres Botelho

Main Author: Botelho,, António TorresLanguage: Português.Publication: Series: Resumo do trabalhoProvenance note: IPIMARSubject - Topical Name: Conservação do Pescado | Gadus morhua | Salga | Tecnologia do Pescado

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Monografias	Biblioteca de Algés	02482 (Browse shelf)	Available

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