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O pescado na alimentação portuguesa / Fernando M. A. Bernardo, H. Marina L. Martins

Main Author: Bernardo,, Fernando M. A.Coauthor: Martins, H. Marina L.,, co-ed.Language: Português.Country: Portugal.Edition Statement: 2ª edPublication: Lisboa : 1997, Instituto Nacional de Formação TurísticaDescription: 185, [2] p. : il. color. ; 24 cmProvenance note: IPIMARBibliography: Bibliografia.Subject - Topical Name: Alimentação humana | Controle de qualidade | Portugal | Produtos da pesca
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