O frio na conservação dos produtos alimentares de origem animal [suas vantagens económico-sanitárias] / Luis Navarro Brazão
Language: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 1951, Livraria Sá da CostaDescription: 145 p. : il. ; 20 cmSeries: A Terra e o HomemProvenance note: IPIMARBibliography: Bibliografia; Indice.Subject - Topical Name: Conservação | Economia | Saúde PúblicaItem type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografias | Biblioteca de Algés | 04071 (Browse shelf) | Available |
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