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Algumas experiências de tratamento do «Vermelho» do Bacalhau / Jerónimo Osório de Castro

Main Author: Castro,, Jerónimo Osório deLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: [S.l.] : [s.d.], [s.n.]Description: [7] p. ; 24 cmProvenance note: IPIMARSubject - Topical Name: Alteração do pescado | Conservação do pescado | Gadus morhua

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Monografias	Biblioteca de Algés	05443-S (Browse shelf)	Available

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Separata de :Revista de Ciências Veterinárias,vol. 42, fasc. nº 362, 321-334, 1957

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