Alteraciones bioquímicas de los lípidos en los alimentos vegetales [Texto fotocopiado] / R. Zamora, F. J. Hidalgo y M. Alaiz
Language: Espanhol.Country: Espanha.Publication: Sevilla : 1991, Instituto de la Grasa y sus DerivadosDescription: 8 p. : il. ; 30 cmDewey: 012 zProvenance note: IPIMARBibliography: Contém bibliografia.Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografias | Biblioteca de Algés | 0476-S (Browse shelf) | Available |
Separata de: Grasas y Aceites. - Vol. 42, nº. 2, p. 155-162
IPIMAR
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