Estudo das principais alterações do pescado armazenado em congelado / Marina N'Deye Pereira Silva
Language: Português.Country: Portugal.Publication: Faro : 1994, Universidade do AlgarveDescription: 59, [5] p. : il. ; 30 cmProvenance note: IPIMARBibliography: Contém bibliografia.Thesis: Relatório de estágio do curso de licenciatura em Biologia Marinha e Pescas.Subject - Topical Name: Amostragem | Armazenamento do pescado | Biologia | Composição química | Mercado | Pesca | Pescado | Técnicas laboratoriaisItem type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Monografias | Biblioteca de Algés | 08705-R.EST. (Browse shelf) | Available |
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IPIMAR
Contém bibliografia
Relatório de estágio do curso de licenciatura em Biologia Marinha e Pescas
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