| 000 -Cabeçalho do registo |
|---|
| Cabeçalho |
00960nam 22002773 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
31333 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
|---|
| Dados gerais de processamento |
20240313d2000 u||y0engy50 ba |
| 101 ## - Língua de publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção |
|---|
| País de publicação |
Alemanha |
| Localidade de publicação |
Hamburgo |
| 200 ## - Titulo e menção de responsabilidade |
|---|
| Título próprio |
Guide to hygiene within the fish industry |
| Primeira menção de responsabilidade |
FAO EASTFISH, Swiss Import Promotion Programme (SIPPO) |
| Outras menções de responsabilidade |
pref. Jochen Nierentz, Markus Stern |
| 205 ## - Menção da edição |
|---|
| Menção da edição |
1ª ed. |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. |
|---|
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Hamburgo |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
FAO EASTFISH |
| -- |
SIPPO |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2000 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie |
74 p. |
| Outras indicações físicas |
il., color. |
| Dimensões |
21 cm |
| 310 ## - Notas relativas à encadernação e modalidade de aquisição |
|---|
| Texto da nota |
Brochado |
| 345 ## - Nota informativa sobre aquisição |
|---|
| Modalidades de aquisição |
Oferta |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto |
|---|
| Palavra de ordem |
Indústria pesqueira |
| Subdivisão de assunto |
Higiene |
|
|---|
| Palavra de ordem |
Tecnologia alimentar |
| Subdivisão de assunto |
Controle de qualidade |
|
|---|
| Palavra de ordem |
HACCP |
|
|---|
| Palavra de ordem |
Produtos da pesca |
| Subdivisão de assunto |
Manuseamento |
| -- |
Armazenamento |
| -- |
Transporte |
|
|---|
| Palavra de ordem |
Mercado |
|
|---|
| Palavra de ordem |
Manual |
| 702 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária) |
|---|
| Palavra de ordem |
Nierentz |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Jochen |
|
|---|
| Palavra de ordem |
Stern |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
Markus |
| 710 ## - Nome de colectividade-autor (responsabilidade principal) |
|---|
| Palavra de ordem |
EASTFISH |
| 711 ## - Nome de colectividade-autor (co-responsabilidade principal) |
|---|
| Palavra de ordem |
Swiss Import Promotion Programme (SIPPO) |