| 000 -Cabeçalho |
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| Cabeçalho |
004480000a22001210004500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Identificador do registo |
24228 |
| 090 ## - Número de controle KOHA |
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| Número biblioitem KOHA |
24228 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento |
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| Dados gerais de processamento |
20190520 frey50 |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 200 01 - Título e menção de responsabilidade |
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| Título próprio |
A study of evaporation and diffusion processes in the drying of fish muscle |
| Primeira menção de responsabilidade |
A. C. Jason |
| 317 ## - Nota de proveniência |
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| Texto da nota |
IPIMAR |
| 463 ## - Nível de unidade física |
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| Autor |
Fundamental aspects of the dehydration of foodstuffs / Society of Chemical Industry.- London : Society of Chemical, 1958.- pp.103-135 |
| 700 ## - Nome de pessoa - responsabilidade principal |
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| Palavra de ordem |
Jason, |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem |
A. C. |