Microorganisms in foods 6 : microbial ecology of food commodities (Record no. 22997)

000 -Cabeçalho
Cabeçalho 006500000a22001930004500
001 - Identificador do registo
Identificador do registo 22997
010 ## - Número Internacional Normalizado dos livros (ISBN)
Número Internacional Normalizado - ISBN 0751404306
090 ## - Número de controle KOHA
Número biblioitem KOHA 22997
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20190520 frey50
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Inglês
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação
200 01 - Título e menção de responsabilidade
Título próprio Microorganisms in foods 6 : microbial ecology of food commodities
Primeira menção de responsabilidade International Commission on Microbiological Specifications for Foods [ICMSF]
205 ## - Menção de edição
Menção da edição 1st. ed.
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. London
Nome do editor, distribuidor, etc. 1998
Data da publicação, distribuição, etc. Chapman & Hall
215 ## - Descrição física
Tipo do material e extensão do item XV, [3], 615 p.
Dimensões 26 cm
310 ## - Notas relativas a encadernação e modalidades de aquisição
Texto da nota encadernado
317 ## - Nota de proveniência
Texto da nota IPIMAR
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índices internos
Texto da nota Bibliografias . - Apendices
710 ## - Nome de coletividade - responsabilidade principal
Palavra de ordem International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF)
Holdings
Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Cota Fim da data de empréstimo Permissão de empréstimo Tipo de documento Nota interna ao exemplar
2019-05-20 Biblioteca de Algés Biblioteca de Algés 09576 2019-05-20   Monografias Esc. 49.880$00

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