On the bitter-masking activity of aglutamic acid-rich oligopeptide fraction [Texto fotocopiado] (Record no. 11148)

000 -Cabeçalho
Cabeçalho 006500000a22002050004500
001 - Identificador do registo
Identificador do registo 11148
010 ## - Número Internacional Normalizado dos livros (ISBN)
Número Internacional Normalizado - ISBN Esc. 300$00
090 ## - Número de controle KOHA
Número biblioitem KOHA 11148
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20190520 frey50
101 ## - Língua da publicação
Língua do texto, banda sonora, etc. Inglês
102 ## - País de publicação ou produção
País de publicação Estados Unidos
200 01 - Título e menção de responsabilidade
Título próprio On the bitter-masking activity of aglutamic acid-rich oligopeptide fraction [Texto fotocopiado]
Primeira menção de responsabilidade M. Noguchi, M. Yamashita, S. Arai... [et al.]
210 ## - Publicação, distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Chicago, Ill.
Nome do editor, distribuidor, etc. 1975
Data da publicação, distribuição, etc. Institute of Food Technologists
215 ## - Descrição física
Tipo do material e extensão do item 3 p.
Outras indicações físicas il.
Dimensões 30 cm
305 ## - Notas relativas a edição e história bibliográfica da publicação
Texto da nota Sep. de: Journal of Food Science, 40, p. 367-369
317 ## - Nota de proveniência
Texto da nota IPIMAR
320 ## - Nota relativa a bibliografias e índices internos
Texto da nota Bibliografia
701 ## - Nome de pessoa - co-responsabilidade principal
Palavra de ordem Arai,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem S.
Palavra de ordem Noguchi,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem M.
Palavra de ordem Yamashita,
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem M.
Holdings
Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Cota Fim da data de empréstimo Permissão de empréstimo Tipo de documento
2019-05-20 Biblioteca de Algés Biblioteca de Algés 04904-S 2019-05-20   Monografias

Powered by Koha