Detecção de agentes patogénicos em moluscos bivalves por técnicas de biologia molecular
Ana Raquel Sousa da Fonseca; supervisor Drª Paula Pinto, orientador Drª Helena Silva
Português
Santarém : I.P.S., 2005
84 p. : il.; 30 cm
- Fonseca, Ana Raquel Sousa da
- Pinto, Paula
- Silva, Helena
Trabalho fim de curso para obtenção do grau de Licenciatura
Este trabalho foi realizado no laboratório de Microbiologia e Bioquímica do IPIMAR - Instituto Português de Investigação das Pescas e do Mar com o objetivo de detectar agentes patogénicos em amostras de moluscos bivalves provenientes de varias zonas do país. Os agentes patogénicos pesquisados foram a salmonella spp. e o vírus de hepatite A (VHA), uma vez que estes são responsáveis por doenças graves nos seres humanos e podem ser veiculados mediante o consumo de moluscos bivalves
Moluscos bivalves -- Salmonella -- VHA --