Folheto sobre refrigeração do pescado
Abreu Dias, Filomena da Mata e Luisa Arthur; il. Luisa Arthur ; des. Zacarias Chemane, Ribeiro Arthur ; INFOSA, Escola de Pesca de Moçambique, FAO
Português
1ª ed.
Maputo : INFOSA, [s.d.]
1 folheto desdobrável (12 p.) : il., color.; 21 cm
- Dias, Abreu
- Mata, Filomena da
- Arthur, Luisa
- Chemane, Zacarias
- Arthur, Ribeiro
- Unidade da INFOPECHE na região da SADC (INFOSA)
- Escola de Pesca de Moçambique
- FAO
Projecto "Aumento da Eficiência nos Mercados do Sector de Pequena Escala em Angola e Moçambique", financiado pelo CFC e FAO e com o apoio técnico da INFOSA. A qualidade é sempre resultado do esforço de "Estarmos Juntos".
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