Segurança, higiene e saúde no local de trabalho [manual] : Actividades agro-alimentares. Transformação do pescado
Ana Pedro ; FORPESCAS; desenhos Alves da Silva ; IEFP ; apresentação Francisco Sales
Português
1ª ed.
Porto : IEFP, 1992
24 p. : il., color.; 15 X 21 cm
- Pedro, Ana
- Silva, Alves da
- IEFP
- FORPESCAS Escola Portuguesa de Pesca
Portugal - PT
Brochura. Manual elaborado com o apoio do Instituto do Emprego e Formação Profissional.
Tecnologia alimentar -- Indústria pesqueira -- Alimentação -- Manual --