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Quality fish. Course 1 : Total quality management by means of statistical process control

Menção de responsabilidade: Coord. Agúst Ingthórsson; design, graphics and editing Jón P. Baldvinsson
Língua: Inglês
Publicação: Reiquiavique : Research Liaison Office, 1995
Descrição: 23 p. : il.; 23 cm
Colecção: Quality fish
Autor(es) Secundário(s):

Ingthórsson, August H.

Baldvinsson, Jóan P.

Quality Fish Project

Notas gerais:
Introdução ao projecto europeu "Quality Fish", com apoio financeiro do "COMETT II", programa (1992-1995) C.E., estando envolvidos no projecto a Islândia, a Dinamarca, a França, a Irlanda e Portugal

Assunto(s):
Estatística -- Indústria pesqueira -- Produtos da pesca -- Processamento do pescado -- Legislação --

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