Quality control of culture media : perspectives and problems
G. D. W. Curtis, L. R. Beuchat
Inglês
[S.l.] : 1998, Elsevier Science
[4] p.; 30 cm
- Curtis,, G. D. W.
- Beuchat,, L. R.
[Fotocópia]
Sep. : International Journal of Food Microbiology, 45(1), p. 3-6
Controle de qualidade -- Meios de cultura -- Microbiologia --