Caractérisation d'enzymes protéolytiques du tube digestivf du squale chagrin de l'Atlantique, Centrophorus squamosus
Benoît Ronsin ; orientação Irineu Batista
Francês
Lisboa : 1998, IPIMAR
(12), 50 p. : il.; 30 cm
- Ronsin,, Benoît
- Batista, Irineu,, co-orient. estágio
- IPIMAR
Relatório de Estágio "IUP Innovation en Industries Alimentaires; QUIMPER, France, 2ème année" realizado no departamento de Inovação Tecnológica e Valorização dos Produtos da Pesca (DITVPP) do IPIMAR em 1998
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