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The rapid development of rancidity in the skin of frozen mackerel [Texto fotocopiado]

Menção de responsabilidade: P. J. Ke, R. G. Ackman, B. A. Linke, D. M. Nash
Língua: Inglês
Publicação: Halifax, N. S. : 1975, Fisheries and Marine Service. Halifax Laboratory
Descrição: 7 p. : il.; 28 cm
Colecção: New Series Circular

Ackman,, R. G.

Ke,, P. J.

Linke,, B. A.

Nash,, D. M.

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