IPMA eBiblioteca catalog

Normal view MARC view ISBD view

O processo industrial de anchovagem : subsídios para a sua interpretação teórica [Texto fotocopiado]

Menção de responsabilidade: por J. Mercier Marques
Língua: Português
Publicação: [Lisboa] : [19--?], Instituto Português de Conservas de Peixe
Descrição: 24 p. : il.; 30 cm
Autor(es):

Marques,, J. Mercier

Assunto(s):

Anchovagem

Conservação do pescado

Print
Add to your cart (remove)
Save record
More searches