Metodos directos de medida del crecimiento microbiano [Texto fotocopiado]
M. J. García, M. Zúñiga, F. Uruburo
Espanhol
Madrid : 1991, SID Alimentaria
4 p.; 30 cm
- García,, M. J.
- Uruburo,, F.
- Zúñiga,, M. Sep. Alimentaria. - Nº 225 (Sept. 1991), p. 31-34. - Bibliografia